Verivorst Rezept | Estnisches Nationalgericht
Das Verivorst Rezept ist ein Wurstrezept für estnische Blutwurst, die zugleich als eine der populärsten Nationalgerichte in Estland gilt. Traditionelle estnische Blutwurst wird aus Schweinefleisch- und Speck, Schweineblut, Gerstengrütze und Gewürzen hergestellt und in Schweinedärme abgefüllt. Noch etwas zur Geschichte der Verivorst: Historiker haben herausgefunden, dass das Verivorst Rezept Anfang des 19. Jahrhunderts über Schweden … Weiterlesen